各国习俗（新加坡，保加利亚，委内瑞拉，荷兰）

各国习俗（新加坡，保加利亚，委内瑞拉，荷兰）


新加坡的习俗礼仪

新加坡共和国（Tlie Renublic of Singapore），简称新加坡。它位于东南亚马来半岛的南端，是个集国家、首都、城市、岛屿为一体的城市型岛国，由53个岛屿7座礁滩组成。北以柔佛海峡（宽1．2公里）的长堤与马来西亚相连，南临新加坡海陕，与印度尼西亚相望。地处太平洋与印度洋之间航运要道马六甲海峡的出入口，为世界海运交通中心之一。

新加坡面积640平方公里，人口270万，马来语为国语，汉语、泰米尔语和英语为官方语言，英语为行政语言。


“华裔之国”——新加坡的华人主要来自广东、福建、上海和海南等地。华人从事的职业无所不包，但一般都继成了祖先的传统，经营饮食业、酿酒业的多是广东籍华人，从事贸易业的多为福建籍华人，而广东潮州集团和海南省籍华人，则以从事工厂劳务或厨师等职业的居多。


我们了解新加坡华人的性格特点，相对而言是比较容易的，海外华人的乡土意识极强，不少人这边有父母，那边有兄弟，心系两地，他们很乐意回祖国经商。同甘共苦，不畏强暴是他们代代相传的民族风格，但却很顾面子，正因为面子问题显得十分重要，所以，在商谈中，“面子”对谈判的技巧起决定性的作用，常常到磋商行重大的实质性问题时，也轻易签守立据，似乎有一种让对手“口说无凭”的意思。但“面子”的另一方面，却是他们在签订合同以后，为了不耻于人，总是格守信誉，认真履约，因而在国外商人的眼中，新加坡籍商人一向有勤奋、诚实、谦虚、可靠的美德。与新加坡人谈判，不仅必须以诚相待，更重要的是考虑给对方面子，不妨多说几句“多多指教”、“多多关照”的谦言。值得一提的是，与海外华人进行贸易，采用方言洽谈，有时可以起到一种独特的作用。碰上说潮州话的商人，首先献上一句“自己人，莫客气”的潮州乡音，给人一种宾至如归的感觉，其他象粤语、滇语等同样有助于谈判的进行和成功。


在新加坡，进清真寺要脱鞋。在一些人家里，进屋也要脱鞋。由于过去受英国的影响，新加坡已经西方化。但当地人仍然保留了许多民族的传统习惯，所以，打招唿的方式都各有不同，最通常的是人们见面时握手，对于东方人可以轻轻鞠一躬。


新加坡人接待客人一般是请客人吃午饭或晚饭。和新加坡的印度人或马来人吃饭时，注意不要用左手。到新加坡人家里吃饭，可以带一束鲜花或一盒巧克力作为礼物。谈话时，避免谈论政治和宗教。可以谈谈旅行见闻，你所去过的国家以及新加坡的经济成就。


由于新加坡居民中华侨多，人们对色彩想象力很强，一般对红、绿、蓝色很受欢迎，视紫色、黑色为不吉利，黑、白、黄为禁忌色。在商业上反对使用如来佛的形态和侧面像。在标志上，禁止使用宗教词句和象征性标志。喜欢红双喜、大象、蝙蝠图案。数字禁忌4、7、8、13、37和69。


新加坡市位于全国最大的岛——新加坡岛甫端，南临新加坡海陕，距赤道仅136．8公里。面积约98平方公里，约占全岛面积的六分之一。人口200多万，约占全国人口83％，其中华人纶占四分之三。尽管城市人口密度很高，但并没有拥挤和杂乱之感。相反，却给人一种美丽而整洁的印象。其港口为驰名世界的天然良港，从港口储贮吨位到年吞吐能力均超过菏兰鹿特丹港，为世界第一大港。新那坡樟宜机场是繁忙的国际航空运输中转站。

新加坡独立前，四抢野草丛生，蚊蝇遍地。26年后的今天，被誉为“美丽的花园城市”。旅游业十分发达，每年到这里观光的游客达四五百万。在高层建筑物之间，都留有较大的空地布置绿化，设有花架、花坛，并广植花草。因此，市区地面除了柏油马路和铺砖的便道以外，均以花草树木覆盖，可以说做到了“黄土不见天”。新加坡除了园林绿化举世瞩目外，城市环境卫生也很出色，空气清新宜人。市内街道非常清洁，马路上很本看不到垃圾，就连趁筑物上也极干净，确是一尘不染。街头严禁乱扔烟头及杂物，乱扔纸屑、烟头罚500新加坡元。随地吐痰的现象根本没有。新加坡政府规定，市民中凡是种花较好的，可以享受减免房租的优待。因此，新加坡人人爱花，家家养花，不但地上种花，连屋顶也栽花，真是一片花的海洋。所以，新加坡还有“花园之国”、“花园之都”、“公园国家”的美誉。


国会议员民选，任期5年。新加坡是一个文明的国家，讲究礼貌已成为他们的行动准则。在新加坡进行贸易谈判时，不要翘二郎腿，否则将破坏成交机会。假如不知不觉把一月脚颠来颠去，以至鞋底朝向了对方，这笔买卖就要告吹了。那怕是无意中稍为碰了对方一下，也会被认为是不可忍受的。


为了使人人都讲礼貌，新加坡政府对礼貌还做了一些规定：店员礼貌：顾客临门，笑脸相迎；顾客选购，主动介绍，百挑不厌；顾客提问，留神听取，认真解答；顾客离去，热情欢送，礼貌道别。邻里之间的礼貌，邻居见面要互相问候。逢年过节要邀邻作客。帮助邻居照看房屋。利用公共场所，要时时为别人着想。新加坡待人接物总是笑脸相迎。如用完公用电话，就会笑着对等候的人说：“对不起，让您久等了”。甚至街头宣传文明礼貌的宣传画上面也都印着一个笑容可鞠的人物像和一些口号，如：“处世待人，讲究礼貌”、“人人讲礼貌，生活更美好”、“真诚微笑，处世之道”。夜晚，五颜六色宣传礼貌的幻灯标请不停地闪动。内阁部长和议员们也经常到人民群众中去演讲文明礼貌的重要性。就连警察对违反交通规则的人处以罚款时，也总是笑咪咪的。因此，新加坡人诙谐地说：“就怕警察微笑”——他一笑就得掏腰包。因为到处都有笑脸，所以外国人到新加坡总有“宾至如归”之感。


商务活动一般穿白衬衫，着长裤，打领带即可。访问政府办公厅仍应着西装、穿外套。新加坡大部分人为华侨或华裔，因此他们也很爱饮茶。农历新年，一盅清茶，佐以檄榄，称为“无宝茶”，寓意恭榜发财。应邀赴宴宜注意言行，予对方稳重、可倍赖之惑。


新加坡人把一种名叫“卓锦·万代兰”的胡姬花（即兰花）作为国花，有卓越锦绣、万代不朽之意”。胡姬花就是兰花，东南亚人民通称兰花为胡姬花。“卓锦·万代兰”是由一位侨居新加坡的西班牙人，名叫爱尼丝·卓锦女士，于1890年在自己的花园里培植而成的。1893年新加坡植物园为了纪念她，把这种花命名为Vandal
Miss Joaguim，意即卓锦女士之兰花。它兼有意译和音泽。新加坡每年都有大量兰花运往西欧、日本、香港、澳大利亚、美国等地，换取大量外汇。


新加坡人非常讨厌男子留长发，对蓄胡子者也不喜欢。在一些公共场所，常常竖有一个标语牌：“长发男子不受欢迎”。新加坡对嬉皮型留长发的男性管制相当严格，留着长发，穿着牛仔装，脚穿拖鞋的男士，可能会被禁止人境。尤其是年轻人，出国时必须穿得清清爽爽，不要把头发留得长可及肩。

商务旅游最好选择3～ii月，避免在圣诞节及中国农历新年前后进行。每年10月至翌年1月份为雨季。饮水不太安会。

保加利亚的习俗礼仪

保加利亚共和国，简称保加利亚。位于南欧巴尔干半岛的东南部。面积11万平方公里，山地和丘陵占全境的70％，平原占30％。有“玫瑰之国”、“果莱之国”的美称。人口894·6万，保加利亚人占88％以上。主要宗教是东正数。宪法尊重群众的信仰自由。语言为保加别亚语。首都索非亚（Sofia），以花迷人，享有“花园都市”的盛名。


公元2世纪，古保加利亚人从亚洲北高加索一带迁往欧洲，于公元7世纪与南斯拉夫人在多瑙河流域建立了斯拉夫保加利亚王国。后为外族统治达500年之久。1946年9月15日成立保加利亚人民共和国。1990年11月15日改国名为保加利亚共和国。1949的年1月为经互会成员国。1949年10月4日与我国建交。


保加利亚人一些风俗比较奇趣。例如，他们过新年，即在除夕的午夜12点正，都要把灯熄灭3分钟，然后再开灯，重放光明。此外，在元旦用餐时，谁打喷嚏，据说就会给全家人带来幸福。·到保加利亚进行商务活动，你最好穿着保守式样的西装。拜会政府官员，绝对需要预先约会。在此地做生意，你得有百折不挠的精神才可做成。一般来说，保加利亚官员对外国商人颇为友善并富有幽默感。往往要求大打折扣，注意，在保加利亚，摇头表示：是。点头表示：不是。你若是一时不能改变这一习惯，干脆“梗着脖子”，可别乱摇头、点头，搞错了会闹成笑话。别对着军事基地、政府设施或黑海海岸照相，会惹出麻烦。宴会全在大饭店，餐间必有烈性酒，此为礼貌。如去主人家做客，带上一束鲜花，一些糖果或一瓶酒。面包和烤饼是保加利亚人的主食。习惯吃苏式西莱，并略带德国莱特色。口味较重，喜辣，不怕油腻，多数人爱吃以焖、烩、煎、烤等烹任的莱肴，如烤猪肉、莱肉包、煎节肉饼、炸鸡、炸明虾、烤羊肉等莱肴。他们也爱吃中国莱。早餐时，人们通常喜爱小吃，喝酸牛奶，面包也吃得较多。午餐时，一般吃得多，不用汤，菜量要多些、辣些。晚餐时，一般吃得不多，常喝红茶。

保加利亚是世界上乳品的发源地，用羊奶制成的保加利亚乳品，名闻天下。


货币为列弗，它在国际市场上是不可自由兑换的货币，官方的兑换率由政府规定。去保加利亚的旅游者可按特殊汇价购买列弗。本国货币禁止出入境。外币人境不限，但须先申报，到时可携出。官方禁止小费，私下仍流行，海关免税香烟200支或雪笳20支，或烟草8盎司，酒1瓶。保加利亚不准邮寄毛毡、床单和蚊香。


委内瑞拉共和国

一、国名渊源

委内瑞拉共和国简称“委内瑞拉”。

“委内瑞拉”一词，在西班牙语中为“小威尼斯”之意。1499年西班牙人阿伦素·德·奥赫达率领船队第一次进入马拉开波湖时，发现印第安人为防御野兽和敌人的侵袭，把房屋建筑在露出水面的木桩上，水面上有许多用蒲草制成的小筏随波荡漾，便联想起了水城威尼斯的风光，于是即称这一带为委内瑞拉(即“小威尼斯”)。1830年建立“委内瑞拉联邦共和国”。1953年改称“委内瑞拉共和国”。



二、地理位置

委内瑞拉位于南美北部。东邻圭亚那，南与巴西交界，西与哥伦比亚接壤，北濒加勒比海。



三、主要概况

委内瑞拉全国面积91．67万平方公里。人口1827万(1987年)。主要为委内瑞拉人，印第安人仅占约1％，外来移民(主要是哥伦比亚人、西班牙人、意大利人和葡萄亚人)共占8．4％。

委内瑞拉全国划分为20个州、1个联邦区、2个边疆地区和一个联邦属地，州下设专区l91个，市736个。首都加拉加斯。货币为“玻利瓦”。官方语言为西班牙语。



四、社交习俗

委内瑞拉人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

委内瑞拉人热情， 质朴爽快心赤诚；

善于言谈喜说笑， 助人为乐很盛行；

红喜黑丧为表示， 黄色格外受欢迎；

拟椋鸟被喻国鸟， 五月兰花人人敬；

“十三”、“周五”不吉利， 遇到孔雀兆不幸。

在生活细节上有如下特点：

委内瑞拉人一般都活泼好动、爽直热情。当你初次与他们交往时，就会给你一种说话滔滔不绝和“见面熟”的感觉。无论你与谁打交道或请求他们帮忙，他们一定会热情相助和尽量使你满意的。他们的服饰与他们的性格特点很有相似之处。一般他们都很潇洒，喜随便。妇女大多数都很喜欢艳丽的色彩。他们大多都很爱打扮自己，无论是投亲访友还是出席庆曲，或是参加社交活动，总习惯在耳朵处插上色彩鲜艳的羽毛，把身上涂满红色，认为这样才是最漂亮的标志。他们表达心情悲伤的方式更为奇持，习惯把自己的面孔涂黑，以抒发自己的难过感情。他们喜欢拟椋鸟，认为它给人们带来了喜悦，而被尊为国鸟。他们昵爱五月兰花，这种野生兰花美丽多姿，芳香四溢，被誉为“神奇、梦幻般的花朵”，深受人们喜爱，并被喻为国花。他们对黄色尊敬、爱戴，并以其用作医务标志。

称谓与问候

男人们相互问候时紧紧拥抱，女人们拥抱并吻一下对方的脸颊。握手也是普通的问候方式。

交谈时双方要站得很靠近。

约会与准时

委内瑞拉商人一般都很繁忙。你应该遵守时刻并且在讨论时直截了当地开门见山。

款待与馈赠

客人不能坐在餐桌的首位，因为那里是留给家中父母的座位。

委内瑞拉人通常只邀请特别亲近的朋友来家里作客。如被邀请，事先给主人或女主人送去鲜花是恰当的。否是的话，也可在到达时随带鲜花或糖果，或在事后送去一封感谢信。

给男主人的合适礼物是办公用品，例如一支高级钢笔。女臾则欢迎兰花――委内瑞拉的国花，作为礼物。


五、礼节礼仪

委内瑞拉人在社交场合与客人见面时，习惯以握手为礼。男朋友之间见面，一般都习惯相互楼一楼，施拥抱礼；妇女之间相见，一般惯施拥抱礼，并还要吻面颊。



六、信仰忌讳

委内瑞拉人78％信奉天主教，1．5％倍奉基督教新教。

委内瑞拉人忌讳“13”和“星期五”；认为这是厄运的数字和日期，会给人们带来灾难和不幸。他们厌恶孔雀，认为它会给人们带来不幸。一旦见到它，便会数日不安。凡与孔雀有关的东西，如孔雀图案，孔雀折花，连孔雀的羽毛等，都被视为不祥之物。他们忌以刀剑为礼相赠，因为这意味着友谊的割断。他们一般不喜欢浓郁食品；不爱吃牛油点心，不喜欢吃鸭梨。



七、饮食习惯

在委内瑞拉，煎玉米饼是受人喜爱的雅俗共赏的流行食品。这种玉米饼形似我国的炸糕，但要小一点，没有馅。有的人还喜欢夹上火腿或干奶酪一起吃。他们平时以西餐为主，用餐多使用刀叉，人们普遍爱吃牛肉和各种蔬菜，也喜欢品尝中国风味菜肴。他们喜欢饮酒，但不象欧洲人那样挑剔酒的品种，而是各种酒都能喝，而且一般饮酒量也偏大。委内瑞拉盛产咖啡和可可，从而养成了他们嗜饮的习惯。

委内瑞拉人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重 讲究菜肴营养成份，注重菜肴质量、卫生、色彩。

②口味 一般口味不喜太咸，偏爱辣味。

③主食 以面为主食，爱吃面包及饼类。

④副食 爱吃鱼、牛肉、羊肉、火腿、甲鱼、鸡、鸡蛋等；蔬菜喜欢黄瓜、辣椒、西红柿、葱头等；调料喜用番茄酱、辣椒、味精等。

⑤制法 对烤、烧、炸、炒、扒等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的川菜、鲁菜。

⑦菜谱 很欣赏大拼盘、扒肉条、清蒸甲鱼、宫保鸡丁：干烧鲜鱼、酿雪梨、芝麻虾排、炸脂盖、樟茶鸭子、德州扒鸡等风味菜肴。

⑧水酒 喜欢各种类型的酒；对饮料中的牛奶、咖啡、可可、矿泉水很欢迎；爱喝红茶。

⑨果品 喜欢香蕉、芒果、荔枝、葡萄；柑、桔、烟台梨、西瓜等水果；干果爱吃核桃等。



荷兰的习俗礼仪

荷兰王国（The kingdom of the nether lands），简称荷兰（Nether land）。位于欧洲西部。面积40884平方公里。人口1414万。平均每平方公里有410人，是世界上人口密度最高的国家之一。首都阿姆斯特丹（Amsterdam）。但是荷兰王国的议会、政府机构都设在海牙，就连荷兰的首相府、中央政府各部，以及各国驻荷兰使馆，也都设在海牙。只有君主登基仪式或重大庆典才在阿姆斯特丹举行，仅有象征意义。


荷兰15世纪建国。1581年独立。17世纪未成为世界最大的海上殖民帝国。18世纪后，荷兰殖民体系逐渐瓦解。1795年法军入侵，1806年在法国统治下成立荷兰王国。1815年同比利时成立联合王国。1830年同比利时脱离。第二次世界大战时被德国占领，战后恢复独立。现为君主立宪，责任内阁。内阁掌行政权，直接向国会负责。国会分两院：第一院（first
chamber）议员由省议会选出，任期6年，每3年改选一半。第二院（second
chamber）议员民选，任期4年。国王有权同时解散或分别解散两院。王位的继承采取世袭，由长子继承王位，无子时由长女继承。现任国王为碧丽克丝女王。荷兰于1945年参加北大西洋公约组织，1957年成为欧美共同体成员国。


荷兰虽然地处北纬50-53度之间，但冬天并不冷，夏天也不热。然面，温带的海洋气候却使这里阳光不足，阴雨连绵，一年中只有65天的光照时间。

荷兰的名字Netherlands
，在荷兰语里就是“低洼的陆地”的意思，全国有一半以上的土地低于海平面，境内绝大部分为平原，60%的人集中在西部的低洼地带，最低处竟比海平面低6.7米.因此，当你乘飞机在着陆的瞬间，你会发现大海的深处坐飞机。在乘船时，你会觉得离河不远的街道上的汽车比船低。

商务活动，宜穿保守式样西装。公私单位往访前均务必订约。荷兰商人尤其爱旅行，千万先约好才前往荷兰。虽然不象法国、德国商人那样爱握手，荷兰人也较正式、保守。访谈涉及对方私生活。大工业常有“后备订单”对象。所以切记直接拿出您最好的谈判条件，以免生意飞了。

荷兰商人喜爱相互招待宴请，往往早餐丰富，上午10时休息吃茶点，中午大吃一顿，下午四时又休息吃茶点，晚上7时正式吃晚餐，睡前还有一次宵夜。所以，切记带着你的肠胃药。如果荷兰人邀请你至他家坐坐，大多只请你喝几杯酒，然后出去上饭馆吃饭，记得带花送给他太太——务必是单数，5朵或7朵最好，别对别人的太太过份。荷兰知识分子对中国传统文化（汉学）知之颇深，不妨谈谈中国也孟哲学——他也懂。荷兰人在食上习惯吃西餐，但对中餐也颇兴趣。在荷兰，据说中国菜之多居欧洲之首位。每逢假日，荷兰人常爱全家到中国菜吃中餐，品尝中国的菜肴。


牛奶是其日常生活中所必不可少的料，喝奶尤如我国喝茶一般。荷兰人倒咖啡有特别的讲究，只能倒到杯子的三分之二处。倒满是失礼的插为，被视为乏教养。食习惯早餐吃乳酪、火腿、香肠、果酱。相处之道，不要提起纳粹，及其在亚受日本人迫富的事情。上楼梯时，男士在前。一般而言，男女爬楼梯的时候，女性在前，男性在后，这是一咱礼貌。而荷兰这处国家却与此相反。


荷兰人把胡萝卜、土豆和洋葱混和烹调而成的菜叫“国菜”，每年的10月3日，家家户户都要吃这种“国菜”，他们很吃柑桔类水果，其他水果则吃得不多。荷兰人的早餐多为冷餐，一般是面包奶油或奶酩。荷兰人不太喜欢茶。受到荷兰法律保护的琵鹭为国鸟，而“鲜花之国里最多的花卉——郁金香，已成为荷兰的象征，因此被誉为“国花”。荷兰人以爱花和擅长种花闻名遐尔，因而荷兰素有“欧洲花园”的美誉。


荷兰是个缺山少林的国家。他们通常驻对山、林有特异之感受。荷兰人多少世纪以来有养花植树草的习惯。在荷兰，几乎家家户户都有要在住房前后种些花草，点缀环境。中国人讲究盆景，而荷兰人都喜爱“窗景”，他们往往习惯在窗台上摆设或窗口上悬挂着各种奇花异草，恰与两旁的垂帘相映成趣，自成一景。此外，荷兰人一般都比较讲究清洁、整齐，


习惯在每天早晨须将住房打扫收拾干净，甚至一个村子里擦地板的老妇人，随身带的清洁工具有毛刷、硬帚、垃圾钩、擦钢粉、钢砂纸之类不下一二十种。

3-5月、9-11有最宜往访。6、7、8月，荷兰人多去渡假。荷兰纬度已甚高，夏天的晚上9点仍然明亮。饮水处处均安全，味道清纯。瓶装矿水也佳。 V
荷兰出租汽车司机不收小费。

荷兰人的家具、室内装饰闻名于世，所以荷兰人喜欢别人恭维他们的家具、艺术品、地毯和家中摆设。谈话时避免谈论美国政治、钱和物价，比较受欢迎的谈话内容包括政治、旅行和体育。荷兰人时间观念强