≮美食资料≯ 仔公鸡1只(约1500克)， 水地魔芋250克，水魔芋150克，泡辣椒150克，野山椒1小瓶，小青椒50克，泡姜100克(http://www.gdcct.com/product/6123.htm)，大蒜50克，芹菜100克，大葱50克， 啤酒1瓶，精盐、胡椒粉、花椒、蚝油、生抽、白糖、鸡精、味精、木姜子油、鲜汤、菁华油各过多，时节鲜蔬若干盘。 ≮美食做法≯ 1、仔公鸡宰杀后治净，鸡肉斩成3厘米大小的块，用精盐、胡椒粉码味半晌；鸡杂洗净分袂秋风切节；鸡血装入盐水碗内，使其凝聚，接下来用刀将其划成若干小块；中行魔芋用温上士软后，切成条；水魔芋切成条；泡辣椒去蒂去籽剁细；野山椒去蒂切小节；小青椒去蒂去籽切斜节；泡姜、大蒜均渔人；芹菜、大葱洗净均切节； 2、炒锅置火上，放入精粹油烧热，倒入鸡块炸干水分后捞出； 3、锅留底油，投入泡

有好多的饮食禁忌，不说不知道，一说吓一跳，但是真的就一点不能吃，真的就有那么可怕吗?下面小编就给大家总结一下被“神话”了的饮食禁忌。 “神话”1、吃碳水化合物会让人长胖 实话实说：适当地摄入含碳食物不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量，长期不摄入含碳食物会出现疲乏无力。 “神话”2、吃蛋会升高胆固醇 实话实说：有人说蛋黄在所有食物中含胆固醇最高。然而，食用适量的蛋，这一点胆固醇还不足以对健康构成危害。研究表明，每天吃一个蛋不会升高胆固醇水平，蛋是体内营养的重要来源。 “神话”3、棕色谷物是全营养谷物 实话实说：棕色的颜料和添加剂可让一般的食物冒充全营养谷物。买这类食物时要认清标签以确保是全营养的谷物，每天要摄入相当于100克全营养谷物的食物，以减少患心脏病，糖尿病及中风的风险。 “神话”4、每天喝2升水 实话实说：你需要补充每天从

又来了哦，厨房的小魔法~~~~~ 发现我最近特别爱玩这些小把戏。简简单单切几刀，给水果变化一个造型，玩大于实用，但是用来哄小朋友吃水果应果还蛮行的。就算是自个切来玩，看到成品的时候，还是会有超大的自豪感和满足感…… 好么，必须得说，我真是个容易满足的人~~~ 材料：苹果 做法： 把苹果竖着切成三份。①的部份可以切得稍薄些。 把③平放，从正中间剖开，再各切成均匀的薄片，去掉最边上较小的一片，如图所示摆好。 在②的2/3处垂直切下，用小刀切出两个V型，再从中间对开做成两个蟹螯摆好。 取①，用小刀在一端戳两个小口，插上苹果籽做成眼睛。 如图所示摆好，一只苹果螃蟹就做好了。 PS：众所周知，苹果切开后很容易氧化变色的，如果想显摆的时间更长的话，切好后先泡下凉白开，

国家质检总局昨天在官网上公布了最新一期进口不合格食品、化妆品黑名单，包括一款亨氏婴儿配方奶粉、帕斯卡儿童酸奶在内的多种进口乳制品不合格，被拦截在入境关口。 亨氏奶粉不合格被销毁 此次共有126批次不合格食品、化妆品在入境时被拦截。其中，亨氏公司澳大利亚有限公司、重量为0.072吨的亨氏婴儿配方奶粉，因维生素B2超标、泛酸未达标准，被予以销毁处理。 据了解，维生素B2摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等；泛酸未达标准时，可导致儿童出现烦躁不安，消化不良，抗体产生明显减少等症状。 乐天蛋黄派菌落超标 同时，北京市品利食品有限公司从西班牙进口的帕斯卡乳业集团公司两款帕斯卡草莓和香蕉酸乳(儿童酸奶全脂)、帕斯卡草莓酸乳(儿童酸奶全脂)因未提供所需证书，而被北京进境口岸检验检疫机构予以销毁处理。 此外，韩国寿尔牌牧场牛奶、法国总统牌超高温消毒奶油等

【导读】春夏季节温暖潮湿，脚气问题也频频发生，而厨房里最常见的醋则可以解决这个问题，春季用醋泡脚有什么好处呢？用醋泡脚不仅可以帮大家去脚气，还可起到减压、强壮身体、滋润肌肤的功效。 春季用醋泡脚有什么好处 春夏季节温暖潮湿，脚气问题也频频发生，而厨房里最常见的醋则可以解决这个问题，春季用醋泡脚有什么好处呢？用醋泡脚不仅可以帮大家去脚气，还可起到减压、强壮身体、滋润肌肤的功效。 改善脚气 很多人有脚气病，也就是香港脚的朋友会很烦恼，脚不仅会发痒、脱皮，还有臭味，都是真菌感染的后果。因此用醋泡脚可以对脚起到杀菌清洁作用，但是尽量保证脚在没有损伤的情况下用醋泡脚，可以改善脚气情况哦。 强身健体 中医认为，足是人之根，具有重要治疗价值的反射区就多达75个，经常用醋泡脚可调和经络，促进气血运行，有助于平衡阴阳。长期坚持用醋泡脚，不仅可以改善睡眠

烧三样 原料： 青笋，胡萝卜，柿子椒各200克。盐2.5克，味精1克，鸡汤100克，淀粉2.5克，葱2克，姜2克，油80克，香油3克。 做法步骤： 1、将青笋去皮，去掉老根；柿子青椒洗净去蒂籽，胡萝卜洗净，去根削皮，将3种原料均切成长3厘米、厚1厘米、宽1厘米的条，放入开水中烫一下。葱切段，姜切块，用刀略拍。 2、炒锅加油烧热，将葱、姜放入，煸炒出香味后去掉，加入鸡汤、盐、味精，将3种原料放入锅中，用小火烧约10分钟后，放入水淀粉将汁收浓，淋上香油，翻炒均匀，即可装盘。 特色： 口味咸鲜，色泽丰富，品感脆嫩。 银耳 枸杞价格 http://www.gdcct.com/product/7113.htm

白扒猴头的做法 ≮美食原料≯ 头菇150克，光母鸡200克，火腿25克，绿菜30克，绍酒30克，葱25克，姜25，盐7.5克，鲜奶20克，淀粉15克，鸡汤250克。 ≮美食做法≯ 1、干猴头菇用温水涨发，泡透后洗净细砂，削去老根，整形批片，再泡入清水中涨发； 2、母鸡斩成块放入锅中出水，捞出洗净。将猴头菇挤干水分，用纱布包起，放入碗内，加鸡块、火腿、绍酒、葱姜和鸡汤，加盖上笼蒸3小时； 3、锅上火，将猴头菇从笼中取出，原汁漠入锅中，猴头菇赊去纱布，投入锅中，加盐及少许鲜奶，烧沸后收汁着芡，起锅装盘，将绿叶菜加调料炒熟。盛出装饰盘内即成。 番茄 银耳 http://www.gdcct.com/product/153.htm

莴笋味美鲜口，口感即脆又新鲜。不仅可以凉拌也可热炒，为饭桌上的一道佳肴。不仅如此，莴笋还有很高的营养价值和药用效果。具体都有哪些功效呢？快来跟小编一起了解一下吧。 糖尿病：莴笋含较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，老年糖尿病患者常吃有益。而莴笋还能刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助治疗作用。 心脑血管疾病：莴笋中钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病患者，常吃有促进利尿、降低血压及预防心律紊乱的作用。 贫血：莴笋中含有多种维生素和无机盐，其中以铁的含量较丰富，莴笋中的铁在有机酸和酶的作用下，易为人体吸收，故有利于防治缺铁性贫血。 食欲不振：莴笋味道清新略带苦味，可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能活动。常吃点凉拌莴笋能开胃、增进食欲。 便秘：莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，有