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压面机 2017-06-07 21:15:35
我觉得作者肯定是没用压面机压过面,并不是和好面后就可以直接压出面条来了,还得把面压均匀了,一般小型压面机还会带一个平整的压面口,得重复压好几遍,直到压成平整光滑的一张,然后在放入压面的槽里。旁边还会有可以调整间距的旋钮。小的时候妈妈压面的时候最喜欢站在旁边帮忙,面一下来就赶快拽出来。 查看全文>>
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